Was ist BeKi?

"BeKi" steht für "bewusste Kinderernährung" und ist eine Initiative des MLR (Ministerium für Ernährung, Ländlicher Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg). Die Landesinitiative besteht seit über 40 Jahren und verfolgt das Ziel, Kinder an eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung heranzuführen und Eltern sowie pädagogischen Fachkräften das nötige Ernährungswissen an die Hand zu geben, um die Kinder darin bestmöglich zu unterstützen. Besonderes Augenmerk liegt dabei auf der Entdeckung der Vielfalt, der Qualität von Lebensmitteln, der Gestaltung gemeinsamer Mahlzeiten, der Freude und dem Genuss am Essen.